Close

Eten

Bij HeM Menukaart

Soep

Erwtensoep

9,00

erwtensoep | roggenbrood | katenspek

Dagsoep

7,00

Salades

klein of groot, voor lunch of diner

vegetarisch

Warme geitenkaas

14.00

geitenkaas | mesclun sla | couscous | vijgenchutney | walnoten

Zalm

15,00

wasabimayonaise | mesclun sla | tomaat | komkommer | croutons

vegetarisch

Falafel

13,00

falafel | humus | mesclun sla | yoghurtdressing | couscous | cherry tomaten | munt | koriander

Starters

Brood met smeersels

5,75

brood | humus | aioli | olijventapenade

vegetarisch

Kimchi dumplings

7,00

Kimchi dumplings | soya dip met sesam

Vistaco's met avocado-mango salsa

8,00

witvis | avocado | mango | limoen | koriander | chipotl mayo

Steak tartaar met toast

9,50

gehakte biefstuk (rauw) op Franse wijze | toast

Avocado met garnalen

8,00

Avocado | gebakken garnalen | cocktailsaus

to share

Plank met charcuterie (voor 2 personen)

16,50

diverse worst en vleessoorten

to share

Flammkuchen (voor 1 of 2 personen)

  • traditioneel: spek en prei10,00
  • zalm12,00
  • serranoham en mozzarella13,00

Bij HeM Burgers

met huisgemaakte coleslaw en friet

Bij HeM-burger

14,00

bacon | cheddar |gekaramelliseerde uit | pickles | ketchup | mosterd

Bij HeM favoriet

Twee mini hamburgers

14,00

truffelmayonaise + tomaat + rucola | oude kaas + guacamole |

vegetarisch

Vegaburger van kikkererwten en aubergine

14,00

kikkererwten | aubergine |gebakken ei | guacamole | zongedroogde tomaat

vegetarisch

Geitenkaasburger

14,00

geitenkaas | biologische vijgenchutney

Vlees & Vis

Fish & Chips

17,00

Kabeljauw in bierbeslag | friet | salade

Steak met kruidenboter

19,50

steak 170 gram | kruidenboter | friet | salade

Steak tartaar

19,50

gehakte biefstuk (rauw) op Franse wijze | salade | friet

Kipsaté

16,00

kipdij | pindasaus | gebakken uitjes | kroepoek | zoetzuur | salade | friet

Spare ribs

19,50

zoet-pittig gemarineerd | frietjes | salade

Bij HeM Seizoensgerechten

Zie het krijtbord in onze zaak voor de actuele seizoensgerechten, onderstaande gerechten zijn voorbeelden

vegetarisch

Courgette spaghetti met champignon roomsaus

14,00

courgette | champignon roomsaus | rucola

Lasagne met tonijn en ansjovis

15,00

pasta | tonijn | pittige tomatensaus | tonijn | ansjovis | rucola

Spaanse hamburger

16,00

rundvlees | chorizo | manchego | aioli | salade | frietjes

  • Klassieke wijze, witte wijn, mosselgroente
  • Aziatische wijze, ketjap, gember, koriander

Thaise hutspot met rendang

17,00

aardappel | wortel | ui | thaise kruiden | rundvlees | kokos

Zoet

Desserts en gebak

Wietse's koffie

7,00

Koffie naar keuze, met huisgemaakte zoetigheden

Brownie

3,50

Pompoen-wortel-pecan cake

5,50

Blauwe bessen tartelette

4,40

Champagne cheesecake

4,40
Bij HeM favoriet

Bij HeM appeltaart

4,00

onze bekende taart met lekker grof gesneden appel

Moelleux au chocolat

6,75

warm versgebakken lavataartje met bolletje ijs en slagroom

To Share

bij de borrel of als voorgerecht

Thom's bierplank (to share)

20,00

Haagse broederbier (0,7 liter) | charcuterie | kaas

vegetarisch

Gemarineerde olijven

3,50

Inktivisringen

5,50

gefrituurde inkvisringen

vegetarisch

Brood met humus, ailoi en olijventapenade

5,75

humus | aioli | olijventapenade

Dadels met spek

6,00
vegetarisch

Geitenkaaskroketjes

7,00

Chorizokroketjes

7,00

6 stuks

vegetarisch

Spinaziekroketjes

7,00

6 stuks

Pangsit goreng

7,00

8 stuks

Garnalenkroketjes

8,00

6 stuks

Bij HeM favoriet

Nacho's uit de oven

8,00

kip | kaas | salsa | guacamole | jalapeño peper | crème fraîche

Gamba's al ajillo

9,00

Kaasplank

16,50

Plank met charcuterie

15,00

wisselende vlees- en worstsoorten

Plank met kaas en charcuterie

15,00
Bij HeM favoriet

Flammkuchen

10,00
  • traditioneel met spek, ei en crème fraîche10,00
  • zalm, met crème fraîche en rucola12,00
  • mozzarella en serranoham13,00

Hollandse borrelhap

5,50

8 stuks | bitterballen | frikandelletjes | kaasstengels | vega loempiaatjes | vlammetjes

  • bitterballen
  • frikandelletjes
  • kaasstengels
  • vegetarische loempiaatjes
  • vlammetjes
  • mix 2012,50
  • mix 3017,50
  • mix 4022,50

Eitjes

uitsmijter, omelet of roerei

Naturel

7,00
  • Kaas, ham, bacon, zalm+ 1,50 per item

Boerenomelet

10,00

ei | groente | spek | kaas

Gerookte zalm

10,00

gerookte zalm

Tosti's

keuze uit licht of donker desembrood

Kaas en/of ham

4,50

Zalm

7,00

zalm | gebakken eitje | wakame | wasabimayonaise

Mozzarella

6,50

mozarella | pesto | rucola | tomaat

Broodjes

keuze uit licht of donker desembrood

Tonijnsalade

7,00

tonijnsalade |kappertjes | olijf | zongedroogde tomaat | rucola

Avocado

8,00

avocado | gebakken kip | spekjes | gekookt eitje | mayonaise

vegetarisch

Humus

8,50

geroosterde paprika humus | aubergine | courgette | paprika | ui | balsamicostroop | zwarte sesam

Warme geitenkaas

9,00

geitenkaas | walnoot | gemengde sla |vijgendressing

Gerookte zalm

9,00

gerookte zalm | wasabimayonaise | wakame | gemengde sla | komkommer

Biefstuk puntjes

12,00

black angus beef | champignons | gekarameliseerde ui | truffel mayo

Club Sandwiches

keuze uit licht of donker desembrood

Gebakken kip

9,50

gebakken kip | bacon | gebakken ei | gemengde sla

Gerookte zalm

9,50

gerookte zalm | wakame | wasabimayonaise | gebakken ei | gemengde sla

Wraps

Gerookte zalm

9,00

gerookte zalm | wasabimayonaise | gemengde sla

vegetarisch

Falafel

8,50

falafel | humus | gemengde sla

Pannenkoeken

Naturel

5,50

pannenkoek | suiker | stroop

  • nutella, spek, appel, kaas+ 1,50 per item

American pancakes

8,00

4 pancakes | maple syrup | seizoensfruit

Kroketten

op licht of donker desembrood

Kalfskroketten

8,00

2 kalfskroketten | brood | mosterd | kleine salade

Garnalenkroketten van Holtkamp

10,00

2 garnalenkroketten van Holtkamp| wasabimayonaise | brood | kleine salade

Kaaskroketten

8,00

2 kaaskroketten | brood | mosterd | kleine salade

Ontbijt

gehele dag verkrijgbaar

Croissant

2,50

croissant | boter | jam

Croissant warm

3,00

croissant | ham | kaas

Yoghurt met granola

6,50

biologische yoghurt | huisgemaakte granola van de Gezondheidswinkel Den Haag

Frans ontbijt

8,50

koffie of thee | croissant| boter| jam| yoghurtje met granola

Bij HeM-ontbijt

13,50

koffie of thee| verse jus| brood| croissant| boter| ham | kaas | jam | klein omeletje

Paleis ontbijt

16,50

Bij HeM-ontbijt met glas bubbels

social_facebook